-klik disini-

Selasa, 03 April 2012

RESEP OPOR AYAM

RESEP OPOR AYAM
RESEP kare AYAM-wanita-istricantik.com-OPOR AYAM
Resep masakan
Bahan :
- 2 ekor ayam kampong,
- 1 ½ gelas santan
- Bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1 kerat lengkuas
- 1 btg serai
- 3 lbr daun jeruk purut
- Sedikit gula merah
- Garam

Resep memasak :
1. tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk rata.
2. masak dengan panci tertutup, hingga ayam berubah warna
3. tuang santan, masak hingga ayam empuk dan matang, angkat
4. hidangkan dengan taburan bawang goreng