KLIK DISINI

Kamis, 05 April 2012

RESEP RAWON

RESEP RAWON
-wanita-istricantik.com-RAWON
Resep masakan
Bahan :
- 500 gr daging rawon, potong
- 250 rg kluwek

Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 btg serai, memarkan
- 3 lbr daun jeruk purut
- 2 btg daun bawang / prei

Resep memasak :
1. rebus daging yang sudah dipotong hingga lunak
2. haluskan bumbu – bumbu, masukkan kluwek yang sudah diambil dagingnya.
3. tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi
4. kemudian masukkan ke dalam rebusan daging
5. tambahkan daun jeruk purut, serai dan daun bawang
6. masak sampai matang
7. sajikan bersama telur asin, kerupuk udang, sambal terasi dan taoge pendek

0 komentar ∞ forum diskusi & tanya jawab ∞:

Poskan Komentar