-klik disini-

Kamis, 27 Juni 2013

100 Makanan Paraguay terpopuler

Makanan Paraguay mirip dengan masakan di Uruguay dan Kepulauan Falkland.  Daging, sayuran, ubi kayu,  jagung,  dan buah-buahan yang umum dalam masakan Paraguay.  memanggang merupakan sebuah teknik memasak dan sering disajikan di acara sosial, dan dikenal sebagai Asado. Banyak hidangan didasarkan pada jagung, susu, keju dan daging, dan ikan yang ditangkap di sungai juga dimakan.  Ada sekitar 70 varietas Chipa (kue) di Paraguay. Kebanyakan chipas terbuat dari tepung singkong, yang berasal dari singkong, dan jagung. 

Hidangan umum
  1.     Daging dimasak dalam berbagai cara dengan berbagai makanan lain yang berbeda.
  2.     Bori-bori adalah sup ayam disajikan dengan pangsit tepung jagung, yang sangat sehat, namun lezat. 
  3.     Chipa adalah roti yang dibuat dengan singkong, telur dan keju. 
  4.     Chipa Guasu adalah kue yang dibuat dari biji jagung, dan merupakan makanan asli dan umum dijumpai di Paraguay. Ini sering disajikan di asado.
  5.     Chipa so'o adalah jenis lain dari berbagai kue.
  6.     Sembuh daging, ham asap
  7.     Kacang tanah
  8.     Sebuah kiveve tradisional dibuat dengan menggunakan labu atau "Andai", air, garam, minyak, bawang (dipotong-potong sangat kecil), susu, gula, tepung jagung dan keju segar.
  9.     Lampreado, adalah kue goreng yang terbuat dari tepung ubi kayu.
  10.     Mazamorroa adalah hidangan bubur jagung dimasak. 
  11.     Mbaipy-jadi-ó adalah puding jagung dengan daging. 
  12.     Mbejú adalah kue pati dan makanan pokok dari diet Paraguay.
  13.     Milanesa, adalah potongan daging dilapisi tepung roti, digoreng, dibakar atau tumis.
  14.     Keju Paraguay Authentic
  15.     Parrillada adalah hidangan daging dimasak di atas bara panas. 
  16.     Pira caldo adalah sup ikan yang merupakan bagian dari masakan tradisional.
  17.     Babi adalah jenis lain dari daging yang biasa terlibat dalam rata-rata masakan Paraguay.
  18.     Sopa Paraguaya adalah hidangan tradisional Paraguay. Secara harfiah berarti "sup Paraguay,"
  19.     Chipa Guasu
  20.     Mbejú

Desserts
  1.     Kue, banyak varietas yang berbeda.
  2.     Kosereva adalah  permen  asli Paraguay, dengan kulit keras dari jeruk asam ("apepú", dalam bahasa Guaraní), dimasak dalam molase hitam, menghasilkan rasa pahit dan asam dan memiliki kandungan protein yang tinggi .
  3.     Mbaipy-he-é adalah hidangan penutup yang dibuat dengan susu, molase dan jagung. 

Minuman

Terere adalah minuman nasional Paraguay.  Jus buah dan minuman ringan juga umum. Bir dan anggur juga tersedia.  Caña adalah minuman beralkohol yang dibuat dari jus tebu, dan mosto adalah berbagai minuman non-alkohol-wanita-istricantik.com-