A Big Hot Dog

Total waktu:
20 menit
persiapan:
10 menit
masak:
10 menit

hasil:
4 porsi

level:
mudah

bahan

8 sendok makan mentega tawar
2 bawang besar, iris tipis
1 sendok makan gula merah
Kosher garam dan baru digiling lada hitam
1 paket hot dog, seperti Hebrew National Franks Beef Jumbo
1 paket Frank koktail
4 roti hot dog
1 paket roti hot dog
Satu 8-ons paket mousse hati
Mustard gandum, untuk melayani
1 paket coklat-dan-melayani makan malam gulungan

arah

Melt 2 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-rendah panas dan tambahkan bawang. Ketika bawang mulai melunak, tambahkan gula dan bumbui dengan garam dan merica. Putar panas ke rendah dan tutup panci. Ketika bawang hanya mulai coklat, lepaskan penutup. Lanjutkan memasak sambil diaduk sampai bawang warna coklat gelap. Hati-hati untuk tidak membiarkan mereka terbakar. Sisihkan.

Melt 2 sendok makan mentega dalam wajan yang sama di atas api sedang. Potong beberapa garis miring dangkal di hot dog dan menambahkannya ke dalam panci. Goreng sampai mereka matang dan manis cokelat. Sisihkan dan tetap hangat. Tambahkan Frank koktail ke dalam panci dan goreng sampai mereka matang dan manis cokelat. Sisihkan dan tetap hangat.

Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam panci lain dan sisihkan.

Tambahkan sisa 2 sendok makan mentega ke dalam wajan. Membelah roti hot dog dan roti mereka dalam jus mentega. Menyebarkan lapisan tipis mousse dalam kedua bagian dari setiap bun. Atas dengan hot dog dan tumpukan pada bawang. Tambahkan beberapa dollops mustard dan melayani.

Membagi gulungan makan malam di tengah dan sendok pada beberapa mentega cair. Stuff dalam 2 dari Frank cocktail dan tersebar di beberapa mousse. Top dengan beberapa bawang dan mustard dan melayani.

Comments