Abalone Hors d'oeuvres

Total waktu:
35 min
persiapan:
30 menit
masak:
5 menit

hasil:
4 porsi

level:
mudah

bahan

12 irisan daging
12 buah Monterey jack, jack lada, atau keju mozzarella segar, potong
12 (1 ons) abalone steak

arah

Panaskan oven sampai 350 derajat F.

Tempatkan strip daging di atas loyang berbingkai. Panggang sampai daging adalah tentang setengah jalan dimasak, sekitar 5 sampai 10 menit, memastikan tidak renyah daging. Hapus daging dari oven, tiriskan di atas kertas handuk dan sejuk.

Tempatkan sepotong keju di atas masing-masing steak dan menggulung steak di sekitar keju. Bungkus sepotong daging di sekitar masing-masing steak, yang meliputi sebanyak steak terkena mungkin. Potong kelebihan daging dan mengamankan gulungan dengan tusuk gigi.

panggang abalone gulungan, balik sekali, sampai daging kecoklatan dan renyah dan keju mulai mencair ujung, sekitar 2 menit

Comments