Resep BBQ udang

yield:
4 sampai 6 porsi

Resep Berikutnya
bahan

1/4 cangkir paprika manis merokok
2 sendok makan bubuk cabai ancho
Gula merah 2 sendok makan ringan
2 sendok teh bubuk jintan
2 sendok teh garam kosher
1 sendok teh lada hitam
£ 2 (21 sampai 24) udang besar, shell pada
6 sendok makan minyak canola, dibagi
12 siung cincang kasar bawang putih segar, dibagi
1/2 cangkir iris tipis bawang

arah

Kocok paprika, bubuk ancho, gula merah, jinten, garam dan merica dalam mangkuk kecil.

Tempatkan udang dalam mangkuk besar, tambahkan menggosok rempah-rempah, aduk rata untuk melapisi setiap udang.

Panaskan panggangan Anda ke tinggi. Panaskan 3 sendok makan minyak pada tungku terbuka dari panggangan panas tinggi dalam besi cor yang besar atau tumis wajan; tambahkan setengah dari udang dan setengah dari bawang putih dan masak sampai matang melalui, 3 sampai 4 menit. Aduk di setengah dari bawang hijau dan transfer ke piring besar atau berbelok keluar ke kantong kertas cokelat. Usap dari wajan dengan handuk kertas, dan ulangi dengan sisa bahan

Comments