Resep Fillet Ikan

Total waktu:
15 menit
Prep:
5 menit
masak:
10 menit

yield:
4 porsi

level:
menengah

Resep Berikutnya
bahan

4 (6 sampai 8 ons) fillet tanpa kulit halibut
1 (12 ons) botol bir kuning
2 sendok teh seafood bumbu (disarankan: Old Bay)
10 merica hitam seluruh
1/2 lemon, dijus
Garam 1 sendok teh

arah

Tempatkan ikan dalam wadah ikan atau wajan lebar dengan sisi 4-inch. Tambahkan air secukupnya untuk menutupi ikan. Lepaskan ikan ke piring dan sisihkan. Tambahkan bir, bumbu seafood , merica, air jeruk nipis, dan garam ke dalam panci. Didihkan di atas api sedang-tinggi. Kurangi panas ke rendah. Kembalikan ikan ke dalam panci dan merebus perlahan sampai masak seluruhnya, sekitar 8 menit untuk fillet 1-inci-tebal

Comments