Resep Sup Afrika

Total waktu:
2 jam 10 menit
Prep:
10 menit
masak:
2 jam

yield:
4 porsi

level:
mudah

Resep Berikutnya
bahan

2 £ daging sapi rebus, potong dadu 1 inci
3 sapi kubus kaldu
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai merah digerus
1 sendok teh cabai bubuk
1 sendok makan cabai serpih
2 sendok makan bubuk kari
4 cangkir air
4 iris daging
£ 2 collard hijau, dicuci, dikeringkan, dan iris tipis
1 cangkir cincang bawang
1 (28 ons) dapat haluskan tomat
1/2 cangkir selai kacang

arah

Dalam oven Belanda, menempatkan daging sapi rebusan, kaldu kubus, garam, cabai merah digerus, cabai bubuk, serpih cabai, bubuk kari, dan air. Aduk dan didihkan cepat. Kecilkan api dan didihkan, tutup selama 1 jam. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan sampai semua lemak diberikan. Lepaskan daging dari wajan dan sisihkan. Tumis sayuran dan bawang dalam daging lemak selama 4 menit, aduk terus. Tambahkan tumis sayuran dan bawang bersama dengan pure tomat, bacon siap saji dan selai kacang untuk rebusan. Aduk dan didihkan, tutup selama 1 jam. Sajikan dengan nasi.

Comments