Ayam Goreng Apel

Total waktu:
50 menit
Prep:
15 menit
masak:
35 min

yield:
4 porsi

level:
mudah

Resep Berikutnya
bahan

1 besar sejumlah kale, batang dihilangkan, daun potong-potong 2-to-3-inch
2 apel, potong-potong tipis
3 sendok makan minyak sayur, ditambah lagi untuk menggoreng
garam kosher
1/2 cangkir almond mentega
Susu 1/3 cangkir
1 sendok makan madu
4 tanpa kulit, dada ayam tanpa tulang (sekitar 2/11 pon)
Semua tujuan-tepung, untuk pengerukan
2 cangkir panko remah roti
Lemon wedges, untuk menghidangkan

arah

Panaskan oven sampai 425 derajat F. Toss the kale dan apel di atas loyang dengan 3 sendok makan minyak sayur dan 3/4 sendok teh garam. Panggang, aduk sesekali, sampai apel lunak dan kale tersebut renyah, sekitar 20 menit.

Kocok mentega almond dengan susu, madu dan 1 sendok teh garam dalam mangkuk kecil. Mengeruk ayam dalam tepung, lumuri dengan campuran almond mentega, lalu gulung di panko tersebut.

Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. menggoreng ayam, menyesuaikan panas yang diperlukan untuk menjaga dari hangus, sampai renyah dan matang, 5 sampai 6 menit per sisi. Sajikan dengan kale panggang dan apel dan memeras lemon.

Comments