Babi Goreng Saus inggris

Amish babi Sampler dengan Sauerkraut Apel

Total Waktu:
21 jam 30 menit
persiapan:
20 jam
masak:
1 jam 30 menit

yield:
4 porsi

level:
mudah

Resep selanjutnya
bahan

3/4 pon daging babi loin (bagian pinggang)
1/4 cangkir irisan bawang
1/8 cangkir irisan seledri
2 liter sauerkraut
Iga 3/4 kg
2 cangkir sapi kaldu
1/2 kg sosis
1 sendok teh pasta tomat
12 buah berry
1/2 sendok teh biji jintan
1 apel, kupas dan iris
2 kentang, kupas potong dadu kecil
Garam dan merica
2 sendok teh gula merah

arah

bumbui daging babi bagian pinggang (pork loin) dengan garam dan goreng hingga kecoklatan dalam wajan berat. tiriskan dari wajan tambahkan bawang, seledri, sauerkraut, dan iga, 

kaldu. Tutup dan didihkan, tanpa sosis dan pork loin. Tambahkan sosis, daging babi dan sisa bahan dan masak selama 45 menit atau sampai daging babi benar-benar matang.

Comments