Cake Strawberry

 Kue cake dengan flambéed Stroberi dan Whipped Cream

Total Waktu:
18 menit
persiapan:
15 menit
masak:
3 min

yield:
4 porsi

level:
mudah

Resep selanjutnya
bahan

6 cangkir cake, atau tart (yang dibeli di toko) , potong dadu inci
2 sendok makan mentega tawar
1/2 kg stroberi, bertangkai dan dicincang
4 sendok makan gula
2 sendok makan brendi
2 sendok makan strawberry Kirsch
1 cangkir manis whipped cream, untuk menghidangkan
Daun mint segar, untuk hiasan

arah

Bagilah kue merata di antara 4 gelas coupe mangkuk kecil. siapkan - wajan di atas api sedang-tinggi dan tambahkan mentega. Setelah mentega meleleh, tambahkan stroberi dan gula dan tumis selama 1 1/2 sampai 2 menit. Angkat panci dari api dan tambahkan brendi dan minuman keras. Miringkan loyang ke arah nyala api untuk menyalakan dan menyala, aduk panci sampai api mati, sekitar 30 sampai 45 detik.

Membagi stroberi merata di antara mangkuk di atas tart kubus dan hiasi dengan krim dan mint daun dikocok.
-

Comments