Chocolate Cake

Total waktu:
55 menit
Prep:
10 menit
masak:
45 menit

yield:
8 sampai 10 porsi

level:
menengah

Resep Berikutnya
bahan

£ 1 kualitas baik bittersweet coklat, cincang halus
10 sendok makan mentega
5 butir telur
1 sendok teh ekstrak vanili
2 sendok makan gula
2 sendok makan semua tujuan-tepung
Gula confectioners ', untuk hiasan
Melayani saran: manis whipped cream atau crème anglaise

arah

Panaskan oven sampai 400 derajat F.

Melapisi 9-inch loyang dengan kertas perkamen.

Dalam double boiler, mengaduk secara teratur, mencairkan cokelat dengan mentega. Sisihkan selama 5 menit untuk mendinginkan sedikit kemudian transfer ke mixer listrik dilengkapi dengan kocokan. Tambahkan telur dan kocok pada kecepatan tinggi selama 10 menit. Tambahkan vanili.

Campurkan gula dan tepung dan lembut lipat campuran ini ke basis cokelat kocok.

Tuang adonan ke dalam panci dan panggang sampai kue adalah keras, tetapi bagian tengah masih basah, sekitar 15 menit.

dinginkan cake kemudian membalikkan ke piring saji. Debu dengan gula confectioners 'dan servis atasnya dengan manis whipped cream atau dalam genangan crème anglaise

Comments