Cookies Makaroni Kacang

Total waktu:
45 menit
Prep:
20 menit
masak:
25 menit

yield:
30 cookie

Resep Berikutnya
bahan

2 cangkir (10 ons) kacang pinus untoasted
8 ons pasta almond
1 cangkir gula prima
2 putih telur besar, suhu kamar

arah

Panaskan oven 325 derajat. lapisi 2 kue nampan dengan kertas roti atau aluminium foil. Menyebarkan kacang pinus ke loyang dilapisi dengan kertas lilin atau perkamen.

Break pasta almond menjadi potongan dan tempatkan dalam mangkuk food processor. Tambahkan gula dan proses sampai campuran homogen, berhenti sekali untuk mengikis bawah mangk

Campuran akan lengket, tapi dengan sentuhan ringan dan tangan lembab dapat dengan lembut digulung. Jauhkan handuk basah di dekatnya untuk menyeka membasahi tangan Anda. Menggunakan tangan basah, campuran menjadi bola 1-inci dan drop bola ke nampan kacang pinus. Setelah 3 sampai 4 bola terbentuk, gulingkan dalam kacang untuk menutupi sepenuhnya. Tempatkan sekitar 16 bola 1 inci terpisah pada loyang .

Panggang baki pertama sambil mempersiapkan kedua, sampai cookie pucat emas, bengkak, sekitar 25 menit. Tempatkan loyang di rak pendingin kawat dan mendinginkan cookie sepenuhnya sebelum mengangkat nya. Simpan dalam wadah kedap udara sampai 2 hari, atau bekukan sampai 1 minggu.
uk menggunakan spatula karet. Tambahkan putih telur proses sampai halus. Mengikis lagi dan proses untuk beberapa detik lagi.

Comments