eS Krim Sandwich

Total waktu:
30 menit
Prep:
10 menit
masak:
20 menit

yield:
12 cookie berukuran biasa, 4 es krim sandwich

level:
mudah

Resep Berikutnya
bahan

cookies:
1 1/2 batang mentega
Gula 1/2 cangkir '
1 sendok teh ekstrak almond
1 cangkir terigu serbaguna
1/2 cangkir ditambah 1 sendok teh tepung maizena
Pinch garam
1/4 sdt bubuk allspice
1/2 cangkir pecan ditumbuk halus
Ice Cream Sandwich:
1/2 cangkir almond belah
1 liter cherry vanilla ice cream, melunak sedikit
1 (4 sampai 5 ons) potongan semisweet coklat, parut

arah

Untuk cookie: Panaskan oven sampai 350 derajat F.

Dalam mangkuk mixer listrik dilengkapi dengan dayung, krim-kan mentega dan gula bersama-sama sampai halus dan peningkatan volume, 5 sampai 8 menit (alternatif, menggunakan hand mixer). Tambahkan ekstrak almond.

Gunakan saringan besar atau ayakan untuk menyaring bersama tepung, tepung maizena, garam, dan allspice. Lepaskan mangkuk dari mixer dan menggunakan spatula untuk campuran dalam bahan kering. Aduk sampai rata. Aduk dalam kacang-kacangan.

Gulung adonan menjadi bola-bola kecil dan lembut meratakan nya ke loyang. Tidak menyebarkan banyak, tetapi meninggalkan beberapa ruang di antara nya Panggang dalam oven sampai coklat muda, 8 sampai 10 menit. Sisihkan hingga dingin sedikit sebelum disajikan.

Untuk sandwich es krim: Panaskan oven sampai 350 derajat F.

Susun almond dalam satu lapisan di atas loyang. Tempatkan dalam oven dan masak sampai coklat keemasan, 5 sampai 8 menit. Angkat dari oven dan sisihkan hingga dingin. (Atau, Anda bisa juga cokelat almond dalam panci besar di atas api sedang-tinggi).

Letakkan es krim dalam mangkuk dan tumbuk dengan 2 sendok kayu sehingga melembutkan up. Lipat dalam almond dan cokelat parut. Tersebar antara 2 cookies.

Catatan: Jika membuat es krim sandwich, membuat kue sedikit lebih tebal dan besar

Baca lebih lanjut di: http://www.foodnetwork.com/recipes/alexandra-guarnaschelli/almond-cookie-ice-cream-sandwiches-recipe.html?oc=linkback

Comments