Kacang Cookies

Total waktu:
1 jam
Prep:
15 menit
masak:
45 menit

yield:
8 sampai 10 porsi

level:
mudah

Resep Berikutnya
bahan

1 1/2 cangkir terigu serbaguna
1/2 cangkir polenta kasar
1/2 cangkir gula
1 cangkir (1/4 pon) almond bubuk
1 sendok teh parutan kulit lemon
garam
2 kuning telur
1 sendok makan rum
8 sendok makan (1 stick) mentega tawar, dingin
Gula 1 sendok makan confectioners '

arah

Panaskan oven sampai 350 derajat F. olesi mentega 9-inch putaran springform pan.

Dalam food processor, campur tepung, polenta, gula, almond, lemon, dan garam sampai tercampur rata. Tambahkan kuning telur dan rum, dan proses sampai campuran terlihat rapuh, 30 detik. Tambahkan mentega dan proses hanya sampai mulai terlihat seolah-olah itu akan terus bersama-sama.

Remuk campuran secara merata ke dalam wadah, tapi jangan tekan ke bawah. Taburi bagian atas dengan gula confectioners '. Panggang dalam oven sampai berwarna keemasan, 40 sampai 45 menit.

Lepaskan sisi panci springform, dan segera memotong kue menjadi potongan. Sajikan hangat atau pada suhu kamar

Comments