Kerang Bakar


,kerang bakar 

Total Waktu =
33 menit
persiapan =
15 menit
aktif =
10 menit
masak =
8 min

yield =
2 lusin

level:
mudah

Resep selanjutnya
bahan

1/2 cangkir anggur putih kering
1 sendok teh bawang putih cincang
1/2 sdt saus cabai
12 tiram kecil kupas dan dikeringkan
12 kerang , daging dikupas dikeluarkan
12 irisan daging dipotong setengah melintang

arah

Panaskan panggangan.

Dalam mangkuk dangkal menggabungkan anggur bawang putih dan saus lada. Tambahkan tiram dan kerang dan aduk untuk melapisi. Biarkan meresap selama 10 menit. Tempatkan daging datar pada permukaan kerja dan mengikis dengan punggung pisau untuk mencegah menyusut saat memasak. Tempatkan 1 tiram atau kerang pada setiap potongan daging dan bertumpuk . Kencangkan dengan tusuk gigi dan tempatkan di atas loyang foil berlapis.

Taruh di rak atas oven dan panggang sampai daging segar dan tepi tiram telah meringkuk masak kedua sisi secara merata.

Keluarkan dari oven dan sajikan segera.

Baca lebih lanjut di =
-

Comments