Mie Ganja, Pasta

mie pasta, Total Waktu:
55 menit
persiapan:
10 menit
masak:
45 menit

Menghasilkan:
6 sampai 8 porsi

Resep selanjutnya
bahan

6 liter air dan 2 sendok makan garam
1/2 KG penne pasta kering
1 batang daun bawang, baik dicuci, dipotong, sekitar 1 cangkir
4 sendok makan mentega tawar
2 sendok makan cincang segar sage
1 sendok makan biji ganja
1 ikat bayam, dicuci dan cincang kasar, sekitar 2 cangkir
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam
1/2 cangkir keju parut Fontina
1/4 cangkir parutan keju Parmesan

arah

Panaskan oven sampai 400 derajat.

Menempatkan air dalam panci besar dan didihkan. Tambahkan garam, kembali ke mendidih dan tambahkan

pasta. Ketika air mendidih, mulai menghitung waktu memasak pasta dengan hati-hati, dan setelah 8 menit waktu memasak tambahkan daun bawang. Masak pasta dan daun bawang bersama-sama selama 2 menit setelah air kembali mendidih.

Sambil menunggu pasta masak, membuat mentega ke dalam panci dan mulai mencair sampai berwarna cokelat keemasan. Ketika mentega berwarna coklat muda menambahkan Sage dan ganja biji dan sisihkan.

campuran daun bawang pasta harus dimasak untuk total waktu sekitar 10 sampai 11 menit (periksa waktu memasak yang dianjurkan pada kotak pasta). Tambahkan bayam akhir 2 menit waktu memasak. Masak bersama-sama selama 2 sampai 3 menit, tiriskan dan aduk dengan mentega Sage, tambahkan garam dan merica dan tempatkan ke dalam piring gratin bermentega.

Menambahkan kedua keju dan aduk untuk menggabungkan. Tempatkan hidangan gratin ke dalam oven dan panggang selama 10 sampai 12 menit sampai keju meleleh dan ujung-ujungnya atas mulai coklat. Sajikan segera.

Comments