Saus Telur

Total Waktu:
20 menit
persiapan:
5 menit
masak:
15 menit

Resep selanjutnya
bahan

2 sendok makan cuka anggur putih
Anggur putih 2 sendok makan kering
1 sendok makan bawang merah cincang
1/2 sendok teh mustard
1/2 cangkir minyak zaitun
Garam dan merica secukupnya

arah

Dalam panci menggabungkan cuka, anggur dan bawang merah. Di atas api sedang mengurangi campuran sekitar 1 sendok makan produk. Campuran akan menjadi seperti selai. Tambahkan mustard dan menggabungkan.

Dengan api kecil tambahkan minyak zaitun sambil terus mengaduk. Terus menambah minyak perlahan selama emulsifikasi.

Saus Saring (opsional). Bumbui dengan garam dan merica secukupnya