Apel Goreng, Gorengan Apel

apel goreng,
 Hasil:
8 sajian

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

4 granny Smith apel kupas, potong dadu dan melemparkan dengan jus lemon 1/2
3 sendok makan mentega tawar, melunak
1/2 cangkir gula
kayu manis 1 sendok makan
1/2 sendok teh pala
Adonan:
3 cangkir tepung
1 1/2 cangkir mentega
1 sendok teh garam
1 telur kocok dengan 1 sendok makan cuka putih dan cukup air untuk mengisi 3/4 cangkir pengukuran
Glasir:
1 sendok makan tepung
1 cangkir mentega tawar
1 sendok teh lemon
1 cangkir air panas
Gula bubuk shaker

Arah

Panaskan oven 350 derajat. olesi dengan Mentega, dasar loyang kue.

Membuat lapisan kue  : Campurkan tepung dan garam. Menggunakan kue cutter atau garpu besar, potong mentega masukkan ke campuran tepung. campur dengan air ke dalam campuran tepung. uleni, aduk, mix, hingga  bertekstur adonan pastry   . Dinginkan selama 20 menit.

Membuat apple pengisi : campur apel dengan gula, kayu manis dan pala.

pada permukaan yang telah ditaburi tepung, Roll adonan menjadi 18 inci x 12-inci,  persegi. Menggunakan palet knife, menyebar mentega lunak ke permukaan kue. Taburi apel merata di seluruh permukaan kue,  . Mulai Roll kue, dimulai dengan sisi 18-inch kue di depan Anda. Roll  se ketat mungkin. Crimp tepi , kue ditutup   ujung nya. Memotong log  menjadi 1 1/2-inch 2 inci potongan. Tempatkan  pada loyang bermetega, menempatkan potongan-potongan  berdekatan. Tempatkan dalam oven dan panggang selama 30 menit.

Membuat glasir: menggabungkan bahan-bahan untuk glasir dalam panci kecil. Aduk rata dan didihkan. Tuangkan campuran ini di atas loyang kue setelah kue masuk oven 5 menit  . Taburi dengan gula halus ,sajikan
-,
apel goreng,
gorengan apel,

Comments