Kue Apel, Apple Cake: Torta di Mele

Total Waktu:
1 jam 15 menit
persiapan:
15 menit
masak:
1 jam

yield:
4 porsi

level:
menengah

Resep selanjutnya
bahan

4 apel, atau apel tart
1 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir gula pasir
2 butir telur, dipisahkan
Susu 1/2 cangkir
1 paket ragi instan (ragi roti)
Mentega dan roti halus remah-remah, untuk loyang

arah

Panaskan oven sampai 375 derajat F.

Kupas dan buang biji apel dan memotongnya menjadi irisan tipis. sisihkan apel di samping. Dalam mangkuk berukuran sedang, memadukan tepung, gula, kuning telur 2, susu, dan ragi dan aduk perlahan sampai bentuk adonan.

Dalam mangkuk terpisah atau dalam mangkuk mixer listrik dilengkapi dengan lampiran, mengocok putih telur sampai membentuk puncak mengkilap tegas. Lembut masukkan putih telur ke dalam adonan, menyisakan garis-garis putih beberapa agar tidak over-mix adonan.

Lembut olesi dengan mentega - loyang kemudian taburi dengan remah-remah roti, mengibas setiap kelebihan. Letakkan irisan apel secara dekoratif di bagian bawah loyang dan lembut tuangkan adonan kue di sekitar irisan apel. Panggang sampai bagian atas kue berwarna cokelat keemasan dan tes dengan tusuk gigi dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 1 jam.
  
-,
kue apel

Comments