Kue Apel, Apple Cheddar Hand Pies


Apple Cheddar Tangan Pies

yield:
6 sampai 8 porsi

level:
menengah

Resep selanjutnya
bahan

2 apel, kupas, buang biji, dan cincang
2 sendok teh jus lemon segar
1/4 cangkir gula
1/2 sendok teh bubuk kayu manis
1/2 sdt bubuk pala
1/2 sdt garam
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung terigu
Puff frozen Pastry, dicairkan
1 cangkir potong dadu Cheddar
telur besar
Air sendok makan
Es krim vanila, pendampingan
Maple Glaze, resep berikut
Maple Glaze:
1/2 cangkir gula bubuk
7 sendok makan sirup maple

arah

Panaskan oven sampai 425 derajat F. melapisi loyang dengan kertas roti .

Dalam mangkuk, aduk apel dengan jus lemon. Tambahkan gula, kayu manis, pala, dan garam dan aduk untuk menggabungkan.

Dalam wajan , melelehkan 2 sendok makan mentega. Campuran apel diMasak selama 7 sampai 10 menit sampai jus apel keluar dan apel sedikit melunak. Tepung Taburkan di atas campuran. Masak selama sekitar 2 menit. angkat dari panas dan dinginkan.

Pada permukaan meja dapur yang dilapisi sedikit tepung, menggelar lembar pastry. Dengan roda pizza, memotong lembaran pastry menjadi 6 kotak.

Tambahkan keju potong dadu ke campuran apel yang telah didinginkan. Bagilah campuran apel di tengah masing-masing kue persegi, menyisakan pinggiran sepanjang sisi . Hati-hati melipat menjadi bentuk segitiga; kerutkan ujung bersama-sama dengan garpu untuk menutup, dan tempatkan di loyang .

Dalam mangkuk kecil, aduk telur dan air untuk membuat wash egg. Dengan kuas pastry, melapisi luar setiap kue dengan wash egg. Menggunakan pisau, membuat ventilasi di setiap kue.

Panggang sampai naik dan cokelat keemasan, 20 sampai 25 menit. Keluarkan dari oven. Agak dingin dan perciki dengan maple glaze. Sajikan hangat dengan vanilla ice krim di sisi.

Maple Glaze:

Campur gula dan sirup sampai halus.
-,
kue apel

Comments