Kue Apel, Apple Cobbler

kue apel,
 Total waktu:
1 jam 20 menit
Persiapan:
20menit
Aktif:
15 min
Memasak:
45 min

Hasil:
8-10 porsi

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

1 1/2 kg apel
apel Fuji 1 kg
  1/2 kg  apel Gala
3 cangkir gula pasir
2 cangkir tepung terigu
1/8 sendok teh garam
1 1/2 batang (6-ons)  mentega tawar, ditambah  mentega lunak untuk baking
1/4 sdt bubuk kayu manis
1/2 sdt pala   digiling
1 sendok teh parutan kulit lemon
1 paket (6-ons)  , cranberry kering
1  telur
1 kuning telur
1 sendok teh vanili
1 (6-ons) paket almond iris
Catatan: Anda akan membutuhkan sekitar 8-10 apel total.

Arah

Panaskan oven sampai 400 derajat F dan olesi mentega  loyang ukuran 9 x 13-inch .

Kupas dan buang biji apel dan potong dadu 1/4-1/2 - inch. Cobalah untuk mendapatkan potongan apel  seragam     . Menggabungkan apel dengan 1 cangkir gula dalam mangkuk besar. Tutup dan letakkan di kulkas sambil menyiapkan  topping. Gula akan menarik keluar  kelembaban di apel,  

Campurkan sisa gula dengan tepung dan garam dalam mangkuk berukuran sedang. Sisihkan 1/2 cangkir gula dan tepung, campur untuk melapisi apel. Potong mentega dingin , kecil dan masukkan ke dalam campuran gula tepung, menggunakan pemotong kue, garpu atau jari-jari Anda sampai  tercampur kasar.

Tiriskan sirup gula dari apel dan sisihkan. Menggabungkan apel dengan campuran tepung  gula . Tambahkan kayu manis, pala, kulit lemon, dan cranberry kering manis ke apel dan aduk baik untuk merata mendistribusikan semua rasa. Tuang ke dalam loyang bermentega.

Ringan Kocok telur, telur, dan vanili dan perlahan-lahan percikkan ke dalam campuran tepung. Jangan khawatir jika tampaknya agak mengering pada awalnya. Terus Aduk campuran sampai tepung ini benar-benar diserap ke dalam telur. (Anda mungkin ingin memasukkan tangan Anda ke dalamnya dan gunakan jari Anda untuk pencampuran.) Mengambil sedikit kecil topping dan gulung mjd ukuran 1 cm bola. Lembut meratakan bola menjadi lingkaran dan meletakkannya di atas campuran apel di loyang. Ulangi dengan sisa topping, ligkaran lingkaran sedikit tumpang tindih

Panggang selama 35 sampai 45 menit atau sampai jus  menggelegak dan topping coklat keemasan. Membiarkan   10 untuk 15 menit sebelum disajikan.  , melapisi kacang almond dengan sirup gula yang telah disiapkan. Mengalirkan kelebihan sirup dan tempat almond di  perkamen  loyang bermentega. Panggang sampai almond kecoklatan, sekitar 5-10 menit. taburkan.
-,
kue apel

Comments