Kue Apel, Apple Crepe Cake

kue apel,
 Total waktu:
1 jam 15 menit
Persiapan:
30 min
Memasak:
45 min

Hasil:
10-12 porsi

Tingkat:
Perantara

Berikutnya resep
Bahan

 adonan:
1 sendok makan gula
1 cangkir tepung terigu
1/2 sdt garam
3/4 cangkir susu
3/4 cangkir air
1 telur
2 kuning telur
1 sendok makan Calvados
5 sendok makan mentega cair

Apple isian:
12 apel, dikupas, buang biji, dan potong-potong 16
1 jeruk nipis, dijus
1/2 cangkir gula
1/2 cangkir mentega cair

Almond Cream:
1 1/3 cangkir almonds
2/3 cangkir gula
2 butir telur
1/2 sdt vanili ekstrak
1/8 kg mentega
1/2 sdt almond ekstrak
1 sendok makan  rum
1 sejumput garam

Arah

Campur semua bahan-bahan kering dalam mangkuk. Tambahkan air dan susu. Kocok dengan cambuk sampai halus. Tambahkan telur, kuning telur, Calvados, dan mentega. Biarkan  1 jam.

Sementara itu, untuk pengisi,  isian: Panaskan oven sampai 450 derajat F.

Aduk bahan bersama-sama dalam mangkuk, dan tempatkan dalam loyang. Panggang selama 30 menit. aduk beberapa kali selama memasak sehingga bawah tidak terbakar. Biarkan dingin 1 jam.

Untuk    Almond Cream: Panaskan oven 375 derajat F.

Tempatkan almond pada wajan dan masak sampai kecoklatan. angkat dari wajan segera dan tempatkan pada handuk kertas. Biarkan dingin. Campur semua bahan dalam mangkuk kecil dan sisihkan.

KREP : Panaskan wajan antilengket  . semprot dengan cooking spray / semprotan isi minyak, tuang   sedikit  adonan.     lapisan tipis. Masak sampai sisi bawah  berwarna cokelat keemasan dan balik. Masak selama beberapa detik dan keluarkan dari wajan ke kertas handuk.

Merakit gateaux, sikat bagian bawah  piring kaca,   tipis dengan   mentega. letakkan   satu krep . Tambahkan lapisan tipis almond Cream. LETAKKAN apel  krim. Atas dengan krep lain. Tekan ke bawah untuk membuat BERtingkat dan ulangi ini sampai gateaux ke atas atau Anda telah menggunakan semua bahan. Pastikan untuk tidak membuat lapisan terlalu tebal,   . Selesaikan dengan lapisan apel dan almond cream.

Panaskan oven 375 derajat F.

Panggang selama 30 menit sampai mendidih dan baik kecoklatan di atas. Potong-potong dan sajikkan
-,
kue apel

Comments