Kue, Apple Pie with Rose Water

kue, 
 Total waktu:
1 jam 20 menit
Persiapan:
30 min
Memasak:
50 min

Hasil:
2 kerak (8 untuk 9 - inci)

Tingkat:
medium

 resep
Bahan

3 cangkir kupas, iris   apel,
2/3 cangkir gula maple atau putih
1 sdm krim kental
1 sendok makan air mawar, atau sirup awar campur air, encer
Kue untuk 2 lapisan kulit kue (9 inci), resep berikut

Arah

Panaskan oven 350 derajat F

Irisan apel masukkan ke  mangkuk dan tambahkan gula, krim, dan  air mawar, dan   lalu aduk  merata. lapisi loyang kue dengan pie crust. Mengisi dengan campuran apel dan tutup dengan adonan pie crust kedua, lubangi kecil , untuk ventilasi uap   untuk  . Suling tepi  untuk menjaga cairan mengalir keluar. Panggang dalam oven  selama 50 menit.

 Piecrust:

2 cangkir tepung terigu

1/2 cangkir lemak sapi

Air dingin, secukupnya, kia kira 2 sdm

 1 1/2 cangkir mentega tawar,  lunak

Dalam mangkuk, aduk tepung dan lemak   . Tambahkan air  secukupnya untuk membuat adonan (tidak terlalu kaku).

Pada permukaan  ditaburi tepung terigu, roll out adonan  olesi mentega.  ratakan dan olesi mentega. Membuat  adonan kedua . Roll  out / ratakan , berhati-hati untuk tidak menekan mentega keluar. Lapisi adonan dengan adonan kedua dan olesi mentega  .

Gunakan sejumput jahe   untuk menghilangkan rasa lemak  jika tdk terasa tidak segar.

Hasil: 2 
-,
kue

Comments