Kue Goreng, Apple Fritters with Steen's Cane Syrup

kue goreng ,,
Total waktu:
45 min
Persiapan:
15 min
Aktif:
20menit
Memasak:
10 min

Hasil:
1 1/2 ke 2 lusin

Tingkat:
medium

 resep
Bahan

 minyak, untuk menggoreng
1 sendok makan mentega
2 sendok makan gula
3 sendok makan perasan  lemon
1/4 cangkir air
2 cangkir kupas, buang biji, dan potong dadu kecil , apel,
1 sendok makan brendi apple
1/2 sendok teh bubuk kayu manis
2/3 cangkir susu
2 butir telur
1 sendok makan  mentega cairkan
11/2 cangkir tepung terigu
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/4 cangkir gula
  tebu sirup
Confectioners bubuk gula, untuk taburan

Arah

Tuang minyak ke dalam wajaN  atau fryer , Panaskan  360 derajat F.

Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan  di atas api sedang-tinggi. Aduk gula dan masak selama 30 detik untuk melarutkan gula. Tambahkan perasan lemon, air, apel, brendi, dan kayu manis. Masak apel sampai  mulai layu, 3 sampai 5 menit. angkat dari panas dan dinginkan.

Dalam  mangkuk, Ayak bersama tepung, baking powder, garam, dan gula. Dalam   mangkuk terpisah , Kocok telur, susu, 1 sendok makan mentega cair dan campuran apel yang telah didinginkan. Aduk campuran tepung ke dalam campuran cairan. Campur  sampai adonan tergabung. Biarkan adonan   selama 15 sampai 20 menit.

Menggunakan sendok makan  atau sendok es krim  , masukkan adonan ke dalam minyak panas dan goreng sampai coklat keemasan, sekitar 3-4 menit. angkat dari minyak dan tiriskan di atas piring kertas berlapis. Untuk penyajian,  letakkan kue hangat di piring dan Perciki dengan sirup tebu. Hiasi  dengan taburan gula bubuk
-,
kue goreng

Comments