Kue Tart, Apple Fritter Tart

kue tart,
 Total waktu:
40menit
Persiapan:
15 min
Memasak:
25 min

Hasil:
6 porsi

Tingkat:
sedang / medium

 resep
Bahan

1/4 cangkir  mentega tawar (4 sendok makan  )
2 apel , dikupas, buang biji dan iris tipis
1/4 cangkir gula
2 butir telur
3/4 cangkir  susu
3/4 cangkir tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/4 cangkir minyak biji anggur
Gula bubuk, sebagai  Taburan
6 daun mint kecil

Arah

Lelehkan mentega dalam  wajan    (sebaiknya antilengket) di atas api sedang dan tambahkan apel dan gula, memasak lembut sampai ber karamel dan melunak. Kocok telur, susu, tepung, garam, dan minyak. Tuangkan ke apel dan masak sampai tepi mulai cokelat, sekitar 5 menit. Gunakan piring besar untuk membalikkan tart dan  kembali kan ke wajan. Masak selama sekitar 2 menit dan transfer ke piring saji. Hiasi dengan gula bubuk dan mint.
-,
kue tart

Comments