Salad Apel, Apple Mint Couscous

salad apel,
 Total waktu:
50 min
Persiapan:
30 min
Memasak:
20menit

Hasil:
3 1/2 cangkir

Berikutnya resep
Bahan

1 sendok makan ditambah 1 sendok teh mentega,
1 cangkir kupas dan cincang halus , apel
1 sdm cincang Bawang merah
1 sdt cincang Bawang putih
3 sendok makan mint segar cincang, plus tambahan untuk hiasan
Garam dan merica, 1/4 sdt
1 cangkir couscous, Couscous atau biasanya dinamakan Maftoul di Yordania, Lebanon,Israel dan Palestina adalah makanan utama di negara-negara Maghreb,  populer di Aljazair, Maroko, Tunisia, dan Libya. Makanan ini terbuat dari beras...
1 sendok makan minyak zaitun
1 cangkir kaldu ayam
2 ons keju feta, remuk
Rosemary segar

Arah

Dalam wajan, panaskan 1 sendok makan mentega. Ketika mentega cair, tambahkan apel, bawang merah, bawang putih, dan mint. Tumis selama 2 menit. Tambahkan couscous dan minyak zaitun dan tumis selama 1 menit. Aduk masukkan kaldu dan didihkan, aduk selama 2 menit. Kecilkan api dan masak selama 1 menit. Aduk masukkan mentegayang  tersisa dan angkat dari panas. Tutup dan biarkan duduk selama 2 menit. buka penutup dan aduk dengan garpu. masukkan  keju feta. Bumbui dengan garam dan merica. Gundukan couscous di tengah piring. letakkan domba bakar diatas couscous. Hiasi dengan rosemary segar dan mint.
-,
salad apel

Comments