Salad Buah, Apple Pecan Stuffing

salad buah, salad daging
 Total waktu:
50 min
Persiapan:
30 min
Memasak:
20menit

Hasil:
Porsi 6 sampai 8

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, plus tambahan untuk penyajian
2 cangkir daging sapi atau ayam, iris kotak kotak kecil, 1 cm, bakar diwajan hingga matang
1/2 ikat  sage segar
1/2 ikat thyme segar
1  bawang bombai, iris tipis
 1 sdt garam dan merica hitam
3 apel  , kupas dan potong dadu
kacang pecan mentah 1 1/2 cangkir
2 butir telur
3/4 cangkir heavy cream
1 1/2 cangkir kaldu ayam
5 cangkir remah  roti  atau roti tawar dirobek robek ,   potong 1 inci
1/4 ikat peterseli  , cincang kasar

Arah

wajan di atas api sedang dan menambahkan  zaitun minyak, sage dan thyme.  . pisahkan sage dan thyme dan dipisahkan pada handuk kertas untuk mengeringkan - ini dapat sebagai hiasan, jika diinginkan. Menambahkan bawang ke wajan dan masak di atas api sedang selama 15 menit sampai berkaramel. Bumbui dengan garam dan merica. keluarkan bawang dari wajan dan tambahkan apel.  tumbuk pecan dan tambahkan ke dalam wajan. Menambahkan lebih banyak minyak, jika diperlukan dan bumbui dengan garam dan merica. Lembut tumis sampai pecan terpanggang dan apel   agak lunak sedikit - sekitar 3 sampai 5 menit. Dalam mangkuk besar bersama kocok   telur, krim, kaldu ayam, daging bakar dan garam dan merica . Tambahkan remah roti,  bawang  bombai goreng, apel, pecan dan peterseli cincang. Menggunakan sendok kayu, campur   isian sampai tercampur.

 ini juga bisa sebagai bumbu steak daging bakar, atau roti bakar
-,
salad buah

Comments