Siomay, Apple, Potato and Onion Hash

siomay,
 Total waktu:
42 min
Persiapan:
10 min
Aktif:
10 min
Memasak:
22 min

Tingkat:
Mudah

 resep
Bahan

2  kentang
1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin,
2 sendok makan mentega
2 apel kecil, lembut, seperti McIntosh, cincang
1 bawang kecil, cincang
Garam dan merica

saus kacang
goreng 1/4 kg kacang, blender, campur dengan 1/2 cangkir minyak

Arah

Tusuk  kentang beberapa kali  dengan garpu dan  tempatkan di microwave suhu tinggi selama 10-12 menit. dinginkan kentang   dan memotong.

Panaskan wajan antilengket  di atas api sedang-tinggi dengan minyak zaitun dan mentega. Tambahkan apel dan bawang dan masak 5 menit, tambahkan kentang dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya.  goreng  kentang dengan apel dan bawang 5 menit lagi, kemudian tuang saus kacang, sajikan
-,
siomay

Comments