Steak Tenderloin, Apple Glazed Pork Tenderloin

steak tenderloin,
resep steak

Total waktu:
1 jam 5 menit
Persiapan:
15 min
Aktif:
10 min
Memasak:
40menit

Hasil:
8 sajian

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

4 apel (dianjurkan:  McIntosh)
1/4 cangkir mentega cair
3 pon tenderloin daging sapi
Garam dan merica hitam
 1/2 cangkir mentega
3 sendok makan mustard Dijon
1/4 cangkir madu
1 sdm  daun rosemary segar, cincang

Arah

Panaskan oven 350 derajat F.

GLAZIR / saus : Kupas, buang biji dan potong dadu kecil kecil (dicacah) apel dan aduk dengan mentega cair dalam mangkuk besar. Tebar apel di  loyang     , dan masukkan oven

bumbui tenderloin   dengan taburan garam dan merica dan   Campurkan semua sisa bahan dalam mangkuk kecil. Menempatkan tenderloin di oven hingga suhu internal  160 derajat F hingga 165 , sekitar 30-40 menit. Selama 10 menit terakhir sikat  dengan setengah dari glasir. Keluarkan dari oven, sikat dengan sisa glaze dan biarkan  selama 10 menit pada talenan sebelum mengiris. Sajikan dengan apel panggang.
-,
steak tenderloin,
resep steak,

Comments