Ayam Saus inggris, Apple Ginger Pork Chops

ayam saus inggris,
Total waktu:
1 jam 5 menit
Persiapan:
15 min
Aktif:
30 min
Memasak:
20menit

Hasil:
4 porsi

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

1 kg, ayam , buang tulang
1/4 cangkir cuka sari apel, atau cider
2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
2 sendok teh jahe cincang halus
1 sdt cincang Bawang putih
2 sendok makan segar jus lemon
1 sendok teh garam
1 sendok teh Lada
1/4 cangkir anggur putih
1 cangkir irisan (1/4-inch)  bawang bombai
2 cangkir buang biji dan iris , apel , potong (1/4-inch)
1/2 cangkir kismis, atau kecap
2 sendok makan mentega


Arah

Dalam kantong plastik  , masukkan daging, cuka sari apel, 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, jahe, bawang putih, jus lemon, garam dan merica. rendam  30 menit, setelah selesai, tiriskan, buang cairan.

Panaskan oven 350 derajat F.

Dalam   wajan, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin , kemudian Tambahkan daging ,    . matangkan pada kedua sisi, lalu tempatkan pada loyang  dan dimasukkan ke dalam oven selama 20 menit atau sampai suhu internal mencapai 135 derajat F.

Dalam wajan yang sama, masukkan  anggur , miringkan wajan hingga bagian dalam wajan muncul bara api membara kemudian tambahkan bawang, kecap, apel dan kismis dan masak sampai apel lembut dan bawang  lunak. Tambahkan mentega garam dan merica, secukupnya, dan tetap hangat.

Keluarkan daging dari oven dan tuang campuran apel. Sajikan panas.
-,
ayam saus inggris

Comments