Roti, Apple Spice Cake with Cream Cheese Icing

roti
roti
roti,
 Total waktu:
2 jam
Persiapan:
35 menit
Aktif:
35 menit
Memasak:
50 min

Hasil:
6 porsi

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

1/2 batang mentega, plus ekstra untuk  loyang
3 apel  , kupas dan buang biji, potong dadu 1/2-inch dan aduk dengan sedikit air jeruk lemon
1/2 jeruk nipis, dijus atu diambil cairannya
1 cangkir sari apel atau cider
1 3/4 cangkir tepung terigu, plus tambahan untuk loyang
1 sendok teh bubuk kayu manis
1 sendok teh baking soda
3 atau 4  pala segar (sekitar 1/2 sendok teh)
3/4 cangkir gula coklat
3/4 cangkir gula
Sejumput garam
1 telur
1 sendok teh vanili ekstrak
1/2 cangkir   kenari panggang  cincang
1/2 cangkir  kismis


Cream Cheese Icing, resep berikut
Krim keju Icing:
1 (8 ons) paket cream cheese, pada suhu ruang
1 stick mentega, pada suhu kamar
1 cangkir bubuk gula
1 sendok teh vanili ekstrak
1/2 jeruk nipis, peras

Peralatan khusus: standar roti panci

Arah

Panaskan oven 350 derajat F.

Lelehkan mentega dalam wajan   di atas api sedang. masukkan, aduk apel dan aduk untuk melapisi  dengan mentega. Tambahkan jus lemon dan apel. Masak sampai apel telah melunak dan cider / sari apel berkurang setengahnya. Transfer campuran ke food processor dan haluskan sampai menjadi pasta kasar. sisihkan....

Dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, kayu manis, baking soda, pala, gula dan sedikit garam.  dan menambahkan bubur apel, telur dan Esens. Aduk untuk menggabungkan. aduk masukkan kenari dan kismis,  aduk.

olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung. Tuang adonan ke dalam loyang tersebut dan memasukkannya ke dalam oven. Panggang sampai bila tusuk gigi, dimasukkan ke dalam  kue keluar bersih, sekitar 40-45 menit.

keluarkan loyang dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit. keluarkan kue dari loyang dan mendinginkan sepenuhnya.

belah menjadi 2 horizontal atau Memotong kue  setengah horizontal pada tengah kue dan menyebar setengah  icing pada lapisan bawah.  tutup dengan bagian atas dan bagian atas kue dengan sisa krim keju icing, menyisakan sisi telanjang. Iris dan sajikan.

Krim keju Icing:

kocok bersama semua bahan dgn mixer berdiri atau dengan mixer tangan sampai ringan dan fluffy.
-,
roti

Comments