Bubur, Apple-Scented Fondue

,
bubur,
 Total waktu:
25 min
Persiapan:
10 min
Memasak:
15 min

Hasil:
Porsi 4 untuk 6

Tingkat:
Mudah

 resep
Bahan

1 1/2 cangkir crisp white wine  (dianjurkan: sauvignon blanc)
1/4 cangkir calvados
1/2 pon keju Gruyere, parut atau potong dadu
1/2 pon   keju Cheddar  , potong dadu
2 sdm tepung jagung
Pala segar parut
Merica hitam
roti tawar atau Baguette, atau  roti berkerak lainnya, robek atau dipotong dadu, untuk mencelupkan
 irisan apel   olesi dengan  lemon peras, untuk mencelupkan
buah Pir  ,iris, lapisi  dengan  lemonperas, untuk mencelupkan

Arah

Dalam panci kecil diatas api sedang->tinggi, Panaskan crisp white wine dan calvados mendidih. Mengurangi panas ke medium.  aduk keju dengan tepung jagung, dan kemudian masukkan kedalam  crisp white wine   dengan sendok kayu. bumbui  dengan pala dan sedikit merica, secukupnya. mengentalkan , tetapi aduk sering untuk menjaga agar tetap halus,  pastikan itu tidak pernah mendidih.  menjaga  gelembung rendah, . Sajikan dengan roti dan buah.
-,
bubur
 

Comments