Puding Nasi, Arborio Rice Pudding

,Puding,
 Total waktu:
40menit
Persiapan:
5 min
Memasak:
35 menit

Hasil:
4 porsi

Tingkat:
Mudah

 resep
Bahan

1 cangkir air
Sejumput garam
1/2 sendok makan mentega
1/2 cangkir beras Arborio
2 cangkir susu
4 sendok makan gula
1 sendok teh vanili ekstrak
  bubuk kayu manis
Whipped cream, untuk penyajian

Arah

Didihkan air, garam, dan mentega dalam panci sedang. Tambahkan nasi dan   mendidih, dan kemudian mengurangi panas terendah . aduk   dan masak hingga beras telah menyerap air tapi masih kental, sekitar 15 menit.

 susu, gula, vanili, dan   kayu manis , mendidih dalam panci terpisah. Tambahkan nasi dan masak  mendidih di atas api sedang-rendah sampai beras menyerap sebagian besar susu dan campuran mulai  kental dan halus, sekitar 10-15 menit.

pindahkan puding ke mangkuk besar dan mendinginkan sampai suhu ruangan. Letakkan di lemari es sampai dingin  . Sajikan dengan whipped cream dan sejumput kayu manis 
-,
puding

Comments