Puding, Ter enak Didunia

,
puding,


Total waktu:
1 jam 20 menit
Persiapan:
40menit
Memasak:
40menit

Hasil:
Porsi 4 untuk 6

 resep
Bahan

1/2 kg ceri manis,
1/4 kg aprikot kering, iris
1/2 cangkir gula
1 cangkir air
 1 sendok makan, peras jeruk nipis,
8 iris roti  tawar,  2/3-inci tebalnya
2 sendok makan mentega cair
1/4 cangkir bubuk yogurt   manis dengan 1 sendok makan bubuk gula

Arah

Dalam panci  , tempatkan ceri, aprikot, dan gula, dan diamkan selama 30 menit. Kemudian tambahkan 1 cangkir air dan didihkan. Kecilkan api dan masak selama 15 menit. angkat dari kompor dan tambahkan  air jeruk dan sisihkan sampai dingin sedikit.

Panaskan broiler. Sikat irisan roti, di satu sisi , dengan mentega cair. Tempatkan sisi ber-mentega, di piring saji, sedikit tumpang tindih, dalam satu lapisan. letakkan di  panggangan agar beraroma roti bakar. masukkan campuran ceri  diatas roti. Menebari ceri dan aprikot di atas nya dan didihkan di atas kompor. Tutup dengan foil dan masak pada api sedah selama 5 menit. Sajikan dengan sesendok yoghurt manis.
-,
puding

Comments