Asinan, Bumbu untuk merendam seafood atau ayam

,
asinan,
 Total waktu:
10 min
Persiapan:
10 min

Hasil:
sekitar 1 1/2 cangkir

Bahan

 1/2 sdt safron
 1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
1/2 cangkir  cuka anggur putih
1  bawang merah,  potong kecil
2 siung bawang putih, dicacah
1/4 cangkir  peterseli, cincang halus
1 sendok teh thyme segar
Garam dan merica

Arah

Saffron masukkan dalam jus lemon selama 5 menit. Campurkan semua bahan dan  tutup dalam wadah kedap udara.
-,
asinan

Comments