Daging Ham, Argentine-Style Fresh Ham

,
daging ham,

Total waktu:
4 jam 15 menit
Persiapan:
15 min
Memasak:
4 hr

Hasil:
12 hingga 14 porsi

Tingkat:
Mudah

Berikutnya resep
Bahan

1 bongkol bawang putih
1 (10-12 - pon) daging ham
1 sendok makan garam
2 sendok teh cabe rawit
2 sendok teh  thyme kering

Arah

Panaskan oven sampai 325 derajat F.

belah bawang putih setengah dan menggosok kan pada sisi  ham. Taburkan garam, cabe rawit, dan thyme dan gosokkan ke ham. letakkan   ham ke dalam loyang pemanggang dan masak selama sekitar 25 menit per pon atau sampai suhu internal  155 derajat F pada termometer  . keluarkan ham dari oven, menutupinya dengan foil, dan biarkan  selama sekitar 15 menit. Suhu akan terus meningkat hingga 160 derajat F. iris  dan sajikan-,
daging ham

Comments