Jantung Pisang, Artichoke BBQ Recipe

,
Jantung Pisang,,
 Total waktu:
35 menit
Persiapan:
15 min
Memasak:
20menit

Hasil:
4 porsi

Bahan

6 sendok makan ditambah 4 sendok makan minyak zaitun extra-virgin atau minyak goreng
2  bawang merah, potong dadu 1/2-inch
2 sendok makan  kacang pinus
2 sendok makan kismis
1 sendok teh cabai   Total waktu:
25 jam 5 menit
Persiapan:
20menit
Aktif:
24 jam
Memasak:
45 min

Hasil:
10 porsi

Tingkat:
Mudah

 resep jantung pisang
Bahan

5 jantung pisang atau  artichoke
1/2 cangkir minyak zaitun atau minyak goreng
1/2 cangkir cuka balsamic
3 siung bawang putih, dicincang
2 sendok makan daun kemangi  rosemary segar cincang
1 buah air jeruk nipis,
Garam dan merica

Arah

Mengukus: Ini dapat dilakukan di muka untuk menghemat waktu. Kukus artichoke , bisa disimpan dalam kulkas awet hingga 1 minggu.  untuk mengukus: memotong batang artichoke.

Memotong 1/3 bagian atas artichoke , buang. Klip  masing-masing lembar daun dengan gunting klip.

diamkan artichoke di kukusan dengan 3 cm air, tutup dan didihkan sampai lunak, sekitar 25 hingga 40 menit tergantung pada ukuran.

Pengasinan: belah artichoke memanjang,  . Campur minyak, balsamic, bawang putih, kemangi, air jeruk nipis dan garam dan merica, di   loyang kaca. Tempatkan artichoke,   . Tutup dan dinginkan dikulkas sampai siap untuk dipanggang,  sehari.

Memanggang: tiriskan artichoke dari bumbu, Simpan bumbu untuk memoles, tempatkan artichoke diatas panggangan panas memotong sisi dan masak sampai berwarna cokelat keemasan  sekitar 5-7 menit. Sikat dengan bumbu dan balik , masak sisi lain sampai   cokelat, sikat lagi dengan bumbu. Sajikan panas atau pada suhu ruangan
-,
Jantung Pisang,

Comments