Roti Panggang, Artichoke PEsto on Ciabatta

Roti panggang, Total waktu:
24 jam 20 menit
Persiapan:
15 min
Aktif:
24 jam
Memasak:
5 min

Hasil:
7-8 porsi

Tingkat:
Mudah

 resep
Bahan

Sebelum freezer:
 (8 ons)jantung pisang atau selada putih
1 cangkir daun peterseli segar
1/2 cangkir panggang kacang kenari cincang
1 jeruk nipis atau lemon, peras air, kulit diparut
2 siung bawang putih
1/2 teaspoon  garam
1/2 sendok teh lada hitam
1/2 cangkir minyak zaitun extra-virgin

after freezer:
2/3 cangkir keju Parmesan parut (2 sendok teh per kubus)
1 (12 sampai 16 - inci)  roti tawar atau roti ciabatta , potong-potong
1/4 cangkir minyak zaitun, untuk di-percikan

Arah

Dalam  blender menggabungkan jantung pisang, peterseli, kenari, kulit lemon dan air lemon, bawang putih, garam, dan merica. Menjalankan mesin  , memotong semua bahan, hentikan mesin beberapa kali untuk mengikis  , Kemudian, dengan mesin berjalan,  masukkan 1/2 cangkir minyak zaitun extra-virgin. Sendok pesto kedalam cangkir-cangkir dingin.  Menekan  lembut   untuk menghapus setiap gelembung udara. Tutup rapat dengan plastik dan tempat kan dalam freezer. Membeku selama 1 hari atau sampai 1 bulan.

Bila sudah siap untuk disajikan, cairkan pesto. Campurkan Parmesan. Tempatkan loyang panggang di atas api sedang-tinggi atau Panaskan gas atau panggangan arang. perciki roti ciabatta  dengan 1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin. Panggang sampai terpanggang, sekitar 5 menit.  letakkan pesto diatasnya, sajikan

-,
roti panggang

Comments