Pizza Sayur, Arugula-Prosciutto Pizza

Pizza Sayur, Arugula-Prosciutto Pizza,
 

 Total Waktu:
35 min
Prep:
20 menit
Masak:
15 menit

Yield:
4 porsi

Level:
Mudah

Resep Berikutnya
Bahan

1  paket instan adonan pizza,  suhu ruangan
  tepung terigu, untuk dusting agar tidak lengket
Tepung jagung, untuk dusting
4 sendok makan extra-virgin olive oil
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt  rosemary segar cincang
 garam dan lada
1/2 cangkir  skim ricotta
1 cangkir keju parut mozzarella
4 cangkir sayur arugula
1 bawang merah kecil, iris tipis
air lemon dari 1/2 buah lemon
3 ons   prosciutto, iris tipis
parutan keju parmesan, untuk taburan

Arah

Tempatkan   loyang batu dalam oven dan panaskan sampai 450 derajat F. ratakan  adonan pada permukaan bertabur tepung   menjadi lingkaran  12-cm. pindahkan ke  loyang   batu  panas atau loyang biasa. Panggang 8 menit. Sementara itu, menggabungkan  2 sendok makan zaitun dalam mangkuk dengan bawang putih, rosemary, dan garam dan merica secukupnya.

keluarkan pizza dari oven, sikat dengan campuran minyak zaitun dan topping dengan ricotta dan mozzarella. Kembali kan pizza ke oven; panggang sampai keju  keemasan, sekitar 6 menit.

Sementara itu, aduk arugula dan bawang merah dalam mangkuk besar dengan jus lemon,  2 sendok makan minyak zaitun, dan garam dan merica secukupnya. taburkan diatas  pizza , prosciutto dan parutan parmesan. Potong-potong.

Per porsi: Kalori 642; Lemak 34 g (lemak jenuh 10 g); Kolesterol 41 mg; Sodium 1.136 mg; Karbohidrat 63 g; Serat 3 g; Protein 29 g
-

Comments