Salad sayuran, Arugula and Fennel Salad

salad sayuran,

Total Waktu:
15 menit
Prep:
15 menit

yield:
4 porsi

level:
mudah

GIZI INFO
Resep Berikutnya
bahan

1   adas
1/2 bawang merah
1 ikat arugula
3 sendok makan extra-virgin olive oil
1 lemon,  peras
 garam dan lada hitam
1 buah  Parmigiano Reggiano-

arah

Potong  adas dan simpan daun nya. Potong mjd setengah dan buang biji. Menggunakan pisau tajam atau mandolin parut adas menjadi irisan sangat tipis dan menempatkan nya ke dalam mangkuk besar.

Potong bawang menjadi irisan sangat tipis dan menambahkannya ke mangkuk. Tambahkan arugula ke mangkuk  . Tuangkan  air lemon dan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan merica, dan aduk lagi untuk melapisi semua bahan; menempatkan salad ke piring besar. Menggunakan alat pengupas sayuran,  parut tipis  Parmigiano Reggiano-dan menyerakkan di atas salad. Hiasi dengan daun adas  -

Comments