Rendang Ayam india

Rendang Ayam, Bahan

porsi 4


    450 g  dada ayam
    2 bawang besar,  cincang halus
    2 sendok makan yoghurt
    3  bawang putih, cincang
    1 ruasjahe
    1 cabai hijau
    2 tomat ukuran sedang, diblender
    1/2 sendok teh bubuk cabai Kashmir
    1/2 sendok teh bubuk kunyit
    1/2 sendok teh garam masala bubuk
    1 sendok teh ketumbar bubuk
    garam, 1/2 sdt,
    minyak 2 sendok makan
    1 sendok makan  daun salam
    1 sendok makan krim (opsional)

arahan

  •     Cincang halus bawang merah,  parut atau haluskan bersama-sama dg jahe dan bawang putih, parut halus atau haluskan tomat, dan yoghurt , sisihkan.
  •     Potong dada ayam menjadi potongan-potongan ukuran gigitan dan sisihkan.
  •     Dalam wajan, minyak panas  2 sdm , (Anda dapat mengatur jumlah minyak sesuai dengan  jumlah bawang yang di tumis, Tambahkan bawang dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan.
  •     sekarang tambahkan yogurt  dan aduk terus menerus agar tidak mengental  . aduk sampai cairan diuapkan dan tidak berair lagi.
  •     Pada titik ini menambahkan  jahe bawang putih, dan semua bubuk masala dan garam dan aduk terus di api kecil selama satu menit atau lebih.
  •     Sekarang aduk , masukkan tomat dan masak sampai minyak terpisah dari saus.
  •     Aduk masukkan  ayam dan tutup dan masak sampai  matang dengan baik.
  •     Akhiri dengan  memasukkan daun salam  (memasak daun  di tahap akhir untuk memaksimalkan aroma daun
  •     Jika Anda dapati aroma kari agak terlalu tajam tambahkan   gula dan krim untuk menyeimbangkan  
  •     Menyesuaikan konsistensi yang sesuai. 

Comments

  1. Kami sekeluarga tak lupa mengucapkan puji syukur kepada   
    allah s,w,t
    dan terimah kasih banyak aki atas bantuan nomor togel nya,yang aki berikan,singapura.4D,(((8308))) alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus aki.dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
    ada sama tetangga.dan juga bank bri dan bukan hanya itu aki. insya
    allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
    kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan aki..
    sekali lagi makasih banyak ya aki bagi saudara yang suka main togel
    yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi aki soleh,,di no cll (((082-313-336-747)))
    insya allah anda bisa seperti saya menang togel 275
    juta, wassalam.
    dijamin 100% jebol saya sudah buktikan sendiri,
    Ada Solusi yang tepat jangan anda putus asah AKI SOLEH akan membantu
    anda semua dengan Angka ritwal/GHOIB:
    butuh angka togel 2D 3D 4D 5D 6D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
    100% jebol
    Apabila ada waktu
    silahkan Hub: AKI SOLEH DI NO: (((082313336747)))
      KLIK DISINI

    Atau Chat/Tlpn di WhatsApp (WA)
    No WA Aki : 082313336747

      KLIK DISINI INfO PESUGIHAN PUTIH
    angka GHOIB: singapura 2D/3D/4D/
    angka GHOIB: hongkong 2D/3D/4D/
    angka GHOIB; malaysia
    angka GHOIB; toto magnum 4D/5D/6D/
    angka GHOIB; laos

    ReplyDelete

Post a Comment