Resep Puding Untuk Anak


Puding Panna Cotta adalah   puding khas negara Italia , yang satu ini kental dg rasa khas vanilla krn menggunakan biji vanili asli, tetapi Anda bisa gunakan  sirup vanilla atau bubuk vanili. anak pasti merasakan sensasi asyik dari makanan   ini yakni dengan menambahkan topping buah warna warni  favorit anak anda


Puding Untuk Anak
BAHAN

porsi
6-8
MENGHASILKAN
6   UNITS

2 cangkir  heavy cream
1 kacang vanilla
 1/2 cangkir gula
1 1/2 sendok teh gelatin tanpa rasa
1/2 cangkir susu
1/2 cangkir  susu yoghurt

ARAHan

tuang Krim ke dalam panci sedang. Menggunakan ujung    pisau, potong vanilla bean mjd setengah memanjang. Buka kacang dan meratakan  . Mengorek biji dengan bagian punggung pisau dan menambahkan biji dan vanili kacang ke dlm panci.

masukkan gula, didihkan krim dengan api sedang-rendah, aduk sesekali. angkat kacang vanili dari krim dan buang.

Sementara itu, tuangkan susu ke dalam mangkuk dan taburi gelatin  . Diamkan sekitar 5 menit dan kemudian mencampur susu ke dalam krim panas. Tambahkan yogurt dan aduk sampai rata.

Tuang campuran ke dalam cetakan ramekins, tutup dengan bungkus plastik dan mendinginkan minimal 6 jam atau semalaman.

CATATAN: Resep ini menghasilkan enam sampai delapan  tergantung pada ukuran cetakan ramekins Anda.

Comments